Biando

以肉料理為招牌的「Biando」，菜色選擇不只一種。訪客提到軟嫩的肉料理，以及搭配紫蘇葉的番茄果凍；也有人表示，即使平常不喜歡番茄，這道料理吃起來也很順口。除了肉類主菜，也不妨點一道清爽小菜，換換口味。

想好好品嚐肉料理，可以選手作漢堡排，重量為150g，醬汁則有菇類多蜜醬與蘿蔔泥柑橘醋兩種選擇。有人特別喜歡漢堡排，適合當作一餐的主角。店裡的肉料理也不只有牛排和漢堡排，還有炙燒肉刺身握壽司，以及可從50g起選擇份量的下酒烤牛肉。無論想邊喝邊吃，或以肉料理為主角吃頓晚餐，都能依喜好搭配。

雖然是肉料理店，也有客人對生魚片留下深刻印象。有人會為了每日推薦菜色而再次造訪；依當日供應，菜單也可能有寒鰤生魚片、生牡蠣或海鮮煎餅等海鮮料理。每次來店都可以先看看推薦菜色，再從當天的料理開始安排一餐。

飲品方面，可以搭配店家介紹為適合佐肉料理的翠琴酒蘇打。菜單記載使用大量新鮮檸檬與 Beefeater 琴酒，也有檸檬風味、甜度較低的沙瓦可選。日本酒則有每款60ml、共三種酒款的試飲組合，能依肉類或魚鮮推薦菜色挑選搭配。